可選擇煮熟後包上保鮮袋,放入冰箱當中進行冷凍。煮熟後的紅棗若選擇進行冷凍,是能夠長期儲存的。在食用冷凍的紅棗之前,只需要把紅棗進行解凍即可,也可以選擇重新蒸煮後進行食用。紅棗,常見的吃法有水煮紅棗、紅棗牛奶粥以及用來做紅棗蛋糕等等。