哈爾濱烤冷麵撒料是什麼

芝麻、辣椒粉、花生粉、胡椒粉、醬料、孜然粉。烤冷麵是黑龍江的小吃，製作的食材包括烤冷麵麵餅、雞蛋、火腿腸、香菜、辣椒醬、食醋等。喜歡吃辣口的烤冷麵可以多放一些辣椒醬。喜歡吃酸味的烤冷麵可以酌情新增適量的食醋。做好的烤冷麵要趁熱吃，以免影響口感和風味。