冷凍燒白要蒸多久

一個小時左右。做燒白最好選用肥瘦相間的五花肉，五花肉做出的燒白不會太油膩，味道也濃郁。在五花肉中加入食鹽，生抽等調味料醃製一段時間，醬油要用生抽，生抽可以起到調味的作用，也可以更好的上色，增加食慾。醃製好後與米粉攪拌均勻放入高壓鍋蒸即可。