外面賣的生蠔哪裡不能吃

外殼和內臟。生蠔的外殼堅硬是不能食用的，生蠔的內臟中含有重金屬以及泥沙等，也是不能食用的。將生蠔的外殼開啟裡面會有黑色的肉塊，這就是生蠔的內臟，吃的時候需要用小刀剔除。生蠔的肉質鮮美，烹飪方式多樣，可以蒸著吃、烤著吃、煮著吃等。