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仙桃十大名吃有哪些

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仙桃十大名吃有哪些

1、炒鮮粉,這道菜的原料有土豆粉,酸菜,胡蘿蔔,辣椒,豬肉。這道菜葷素搭配均勻,味道鮮脆爽滑解膩。可以當做菜吃,也可以當做主食。是仙桃的傳統小吃之一。

2、沔陽三蒸,是以水產類、禽畜類、蔬菜類為主要原料,三蒸主要是粉蒸肉、粉蒸魚、粉蒸青菜。

3、滷雞,原料是雞肉和滷汁,這道菜的味道是肉質細嫩、口味綿長。

4、鯽魚湯,湖北是一個湖泊眾多的地方,因此這裡的鯽魚肉質細嫩、熬出來的湯汁鮮美。

5、桃酥,是一種利用麵粉、雞蛋液製作而成的小吃,具有幹、催、酥的特點。

6、粉蒸肉,用肥瘦相間的五花肉加上米粉蒸制而成的,肥而不膩,並且帶有一股米粉的清香。

7、油鹽豌豆,用幹豌豆炒制,味道有鹹味和甜味之分。

8、米糰子,可以當做零食小吃,或者下午茶茶點食用。

9、酸鮓魚,新鮮的小魚洗淨用油炸,適合用來當下酒菜食用。

10、鱔魚米粉,米粉細長柔滑,再加上鱔魚輔料的搭配,更加增添了米粉香味。

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