能。南瓜糯米餅可以用蒸鍋蒸,也可以用烤箱來製作,首先要把南瓜蒸至軟爛並搗成泥備用。南瓜泥中加入適量的糯米粉和白砂糖,如果麵糰太硬的話,可以加入一些純奶牛,這對味道是沒什麼影響的。烤箱烤南瓜糯米餅要記得給每一個餅刷上油,不然烤出來就會太硬。