可以。新鮮毛肚冷凍之前需要將新鮮毛肚用麵粉等清洗乾淨,再放進冰箱儲存,吃的時候直接拿出來烹飪即可。毛肚是常見的食材,分為兩種,一種顏色發黃,一種顏色發黑。毛肚在烹飪之前需要仔細清洗,以免異味過重。毛肚烹飪方式多樣,可以炒制、煮湯、涼拌等。