不可以。藕儘量不要放在冰箱裡面進行冷凍儲存,藕切過後的部分容易腐爛,冰箱會有很多細菌滋生,容易導致藕出現發黴的現象,所以不建議將藕放置在冰箱儲存。可以用食鹽水浸泡藕進行儲存或者以用保鮮膜包裹後儲存,同時將保鮮膜扎幾個小孔,有利於延長儲存時間。