沒綁的大閘蟹怎麼清洗

1、準備好一盆溫度為45℃的熱水，將未綁著的大閘蟹放入熱水中浸泡十分鐘左右，讓熱水灌入大閘蟹中，等大閘蟹暈過去之後，抓住大閘蟹的兩邊，用牙刷清洗大閘蟹的背部、腹部和嘴部，然後清洗大閘蟹的兩側，及腳的根部，再進行正常的清洗即可得到乾淨的大閘蟹。

2、準備好料酒或白酒，將未綁著的大閘蟹放入料酒或白酒中浸泡20分鐘左右，讓大閘蟹昏過去，再進行正常清洗即可得到乾淨的大閘蟹。

3、將未綁著的大閘蟹直接放入冰凍室，冰凍20分鐘左右，大閘蟹進入冬眠狀態後，再進行正常清洗即可得到乾淨的大閘蟹。