未成熟的提子吃起來酸,可以和成熟的蘋果、香蕉放在食品袋中催熟後再吃,口感會更好。提子吃起來比較酸,也可以用於製作水果罐頭。清洗提子時,可以將提子用剪刀剪下來,放入盆中,新增清水和麵粉,攪拌後浸泡10分鐘左右,再用清水反覆沖洗,這樣可以將提子清洗的更加乾淨。