鐵盤子可以做炒酸奶嗎

可以。炒酸奶別名酸奶冰淇淋，製作的食材豐富，包括純酸奶、黑芝麻、水果、堅果以及果醬。做好的炒酸奶需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響風味和口感。儲存炒酸奶時，需要將炒酸奶在未融化之前，放在冰箱冷藏，但存放的時間不宜過久。製作炒酸奶使用的水果可以根據喜好酌情新增。