酸奶可以解酒嗎

現代人業務繁忙，幾乎天天都有應酬，有飯局。在餐桌上談生意，自然就少不了酒，醉酒也就成了家常便飯的事了。醉酒的第二天常常會感到頭痛惡心，而長時間的醉酒對身體危害極大，但是為了掙錢又不得不應酬飯局。所以，人們各種尋找解酒良方，聽說酸奶就是其中一種，這是真的嗎?酸奶可以解酒嗎?

一、酸奶可以解酒嗎

蒙古人喜歡飲酒，他們的解酒祕方正是飲酒後喝些酸奶，他們酒一喝多了就喝酸奶。由於酸奶裡面有豐富的鈣含量，對酒後各種身體不適的症狀可以起到很好的緩解作用。

此外，酸奶裡面含有大量乳酸，乳酸和酒精可以發生酯化反應來達到解酒的功效，市面上的解酒藥的原理也是利用藥品和酒精發生化學反應，所以酸奶是很方便適用的“解酒藥”。

不只是在酒後，也可以在飲酒前就多喝一些酸奶，也可以預防喝醉，避免變得醉醺醺的在親朋面前失了儀態。但是畢竟酸奶不是藥品，解酒功效還是要看每個人的體質和酒量來說。

其實，喝酸奶不光是能與酒精發生反應來解酒，它更能延緩酒精吸收來保護我們的胃黏膜，所以酸奶無疑是酒的最佳拍檔了。

酸奶可以起到解酒的作用，同時有保護胃黏膜的作用。適宜在喝酒前喝。關於喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒後煩躁。舒緩身心的功效。 蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。

由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。 酸奶裡含有乳酸，會和酒精(就是乙醇)發生酯化反應的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。

嚴格說來，沒有什麼東西是解酒的，酒喝進肚裡酒精(乙醇)吸收入血以後，代謝和排洩就靠身體自己了，代謝的快就不那麼容易醉也不容易覺得的難受。有部分人，因為一種代謝酶的缺陷(基因決定的)，代謝過程受阻，代謝產物堆積，會更容易臉紅、頭痛，更應該少喝酒。如果是想讓喝酒沒那麼難受，倒是有些可以注意的地方。空腹喝酒，酒精的吸收會更快更多，相對來說更容易醉。所以喝酒之前吃一些東西讓胃裡先填充些東西，對減慢並減少酒精的吸收會有些幫助。喝酒以後，因為酒精的影響，身體會脫水出現各種不舒服，所以補充水分很有幫助。酒精對胃腸的刺激也能通過吃些東西來緩解。至於吃什麼，其實沒有什麼特別的說法，吃你喜歡吃的就行。從這些方面可以看出，酸奶並沒有什麼特殊的，可能它還算含水豐富，也有一定的飽腹感，算是能同時滿足多方面要求的食物型別吧。

酸奶可以解酒嗎?酸奶並不能完全解酒，但是喝酒前喝酸奶卻可以保護胃黏膜，在一定程度上可以緩解醉酒帶來的危害。沒有什麼東西能完全解酒，最根本的辦法就是少喝酒，避免醉酒。雖然業務繁忙，但是還是需要注意自己的身體健康，身體才是賺錢的本錢啊。