1、甘蔗長黴菌出現了變質,這樣的甘蔗出現變黑的情況是不可以吃的。
2、甘蔗在生長的過程中出現了異常生長,這樣的甘蔗是可以食用的。甘蔗裡面出現變黑的情況,白色的部分還是可以吃的。平時購買甘蔗的時候應該挑選沒有黴變,而且表皮看起來有光澤的進行購買。