冷藏儲存或冷凍儲存。菠菜洗好以後,可以控幹水分,裝進食品袋中,放在冰箱冷藏室存放即可。洗過的波菜放在冰箱冷藏的時間不宜過久,最好及時烹飪,以免菠菜變質。洗過的菠菜,可以放入熱水中焯燙,撈出擠幹水分,裝進食品袋中,放在冰箱冷凍儲存即可。