洛寧名吃有什麼

洛寧的小吃有蒸肉，燴麵，牛肉丸子涼粉湯、涼粉餃子、洛寧酸牛肉、洛寧雜菜湯、洛寧湖卜、扯麵、洛寧馮氏燒雞。由於地裡位置的關係，洛寧縣裡的燴麵在小吃界裡頗有名氣。洛寧燴麵來自於洛寧縣回族鎮中原村，也是洛寧當地一道別具特色的麵食，因燴麵起源於中原村的美食一條街，因此也被洛寧稱為中原燴麵。洛寧的燴麵用的是牛肉高湯做底，碗裡舀上燴麵，放一些牛肉，面香和牛肉飄著清香，湯底鮮美，麵條勁道。從貧困的老百姓，到遠道而來的客人，只要來到中原村都會去吃一碗燴麵。