四平鐵東好吃的都有什麼

四平餃子，燻肉大餅，薰兔，臥龍白蘑，烤鰻魚等。薰兔是用茶葉，白砂糖，生薑，大蒜，白果，大蔥，八角，香葉，花椒粒等20餘種佐料作薰料，經加熱使薰料焦糊產生煙霧，從而使兔子外部脫水成熟的一種方法，薰兔外焦，裡面肉質比較鮮嫩，香味濃郁，吃著回味無窮。