元宵是怎麼做出來的

餡料裹上糯米粉滾至圓形。元宵的製作以餡料為基礎，原材料需要準備白砂糖、糯米粉、黑芝麻、花生。把餡料揉成球狀，放在蘿筐裡搖晃，籮筐中要鋪糯米粉，加入清水使餡料粘上更多的糯米粉，直至大小適中。煮元宵的時候注意要水開再放入，因為冷水煮會導致元宵黏在一起，出現破裂、露餡的現象。