三分鐘左右。炸到肉丸子漂起來就可以撈出。在炸肉丸子的時候容易出現起沫的情況,出現這種情況的原因主要是因為油中含有雜質或者是水分,所以在炸肉丸子之前可以先把油加熱幾分鐘,使得油中的水分能夠徹底的蒸發掉,把上面的沫沫盛出。