大暑節一般吃什麼東西

大暑節很多地方會吃仙草或者雞鴨等。廣東有句諺語叫做：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。所以便有吃仙草的習慣，仙草就是常說的涼粉草，莖葉晒乾後可以做成燒仙草。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，冷熱皆可。燒仙草的外觀和口味跟粵港澳那邊的龜苓膏很像。也有部分習俗大暑吃童子雞，童子雞就是是那些生長剛成熟但未配育過的小公雞，不會打鳴。在大暑的時候也可以吃鴨子，老鴨燉食時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用，味道鮮美。