1、可以捏一下黃豆,如果黃豆可以捏碎的話基本上就熟了。
2、掰開黃豆,發現黃豆內部不發白的話就熟了。
3、可以觀察黃豆的體積,熟了的黃豆要比原來的體積膨大一點。
4、可以嘗一顆,沒有煮熟的黃豆,帶有一股特有的腥味。
5、煮熟的黃豆外皮容易掉。