二十分鐘左右。南瓜帶皮直接蒸,蒸二十分鐘左右就可以熟了,水開後隔水蒸為宜,蒸熟後的南瓜可直接用勺子挖著吃。南瓜香甜柔軟,吃法也是多種多樣,可以直接清水煮成南瓜湯,湯汁清甜;也可以切片,直接炒著吃或是加入糯米飯,製作成南瓜餅。