10-1000克。要看芋頭的品種,不同品種的大小也不一樣,小的在10克左右,大的可以達到1000克。
挑選芋頭有以下幾個小竅門:
1、觀察表皮,有斑點或者腐爛跡象的不要選。
2、新鮮的芋頭比較硬實,發軟的不要選。
3、同品種的芋頭儘量選個頭偏大的,成熟程度更好。