小火鍋加盟怎麼樣

小火鍋其實算得上一種新興的產品，但是它的潛力卻是無窮的，在現在這個快節奏的社會中，快餐越來越受到人們的歡迎，小火鍋不僅符合快餐的所有要求，還可以與朋友小聚時選擇來就餐，可以說是兩全其美。同時小火鍋的成本並不是很高，但是卻是一種的投資，而且小火鍋的食材並不需要很多的錢來購買，同時小火鍋也是一個迎合大眾口味的一種餐飲方式，這幾年也在不斷的興起，小火鍋這幾年已經成為了飲食行業中的一名佼佼者，歡迎各位的加盟。

一、小火鍋加盟怎麼樣

以100平米的小型火鍋店面為例。

100平米火鍋店，座位以50個計算，日平均上座率120%，人均消費40元，則日營業額：40*50*120%=2400元，月營業額：2400*30天=72000元。

1、火鍋材料成本一般是35%-40%，我們按40%計算，材料成本=72000元*40%=28800元。

2、人員工資按人均3000每月元計算，5名員工一月工資=3000*5=15000元。

3、房租雜費8000元每月計算;

4、營銷費用2000元每月;

5、水電氣稅收5000元每月計算;

6、月純利：72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營銷費用)—2000(水電氣稅)= 16200元;

7、年純利：14200元*12 = 194400元。

小火鍋加盟怎麼樣?由上面的例子我們可知，開一家100平米的小型火鍋店一年可賺將近20萬元。

下面我來為大家分析一下小火鍋加盟怎麼樣。以100平米的小型火鍋店面為例，月營業額大概在72000元，接下來我們來看一下成本需要多少錢。火鍋材料成本我們按40%計算，材料成本大概在28800元左右，每月的房租雜費大概需要花費8000元，宣傳營銷的費用每月大概需要2000元，每月的水電氣稅收差不多在5000元左右，這麼算下來，每個月的純概為16200元，每年的純概為194400元，可以看出，小火鍋是一個低成本，的投資。