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綠色飲品加盟店經營技巧是什麼

欄目: 如何投資創業 / 釋出於: / 人氣:8.61K

隨著生活節奏的加快和生活水平的提高,越來越多的人注重養生。說到養生,自然不得不提綠色飲品。現如今,綠色飲品喝的人越來越多,廣闊的市場前景,自然也就引來了越來越多的小夥伴們開始加盟綠色飲品。然而,加盟過後才發現,自身的實際經營卻沒有像自身所預想的那樣良好,有的要麼客源量不多,有的要麼則是剛開始人很火爆,之後人便越來越少。那麼今天,小編就給綠色飲品加盟店的經營傳授幾個技巧。

綠色飲品加盟店經營技巧是什麼

一、綠色飲品加盟店經營技巧是什麼

1、選好創業位置:一般學校附近(比較好是大中專院校)或者人流比較密集的地方,是開這種店的好地方。經常逛的公園,也可以開設這類店鋪。只要選的位置好,綠色飲品小店基本不用擔心沒有生意。

2、飲品樣式要多:創業者還可以根據紅豆(綠豆)、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料,製成各色飲品。“一般水果飲品的售價為6元一杯,普通飲品的售價為10元一杯。

3、注意衛生:消費者在街頭小店吃東西,最怕吃到不乾淨的食品,夏季更是如此。一個能給消費者帶來良好衛生印象的綠色飲品加盟店,其生意往往會更好。為了給消費者衛生的印象,冰櫃、桌椅以及一次性用具都要保持乾淨,另外比較好點燃蚊香(電滅蚊器也可以)驅逐蒼蠅。“當然,營業員自己也要注意儀表,比如指甲不要太長,鬍子要及時刮,衣服要乾淨清爽。”胡師傅說。

4、偶爾能吃點虧:年輕人喝綠色飲品,往往三五成群,而且光臨的店鋪一般比較固定。如果經營者能經常採用吃點虧的方式,則可以長期留住一批顧客。吃點虧的方式主要有:一群人喝了10.5元的飲料,就收他們完整的10元錢;6元錢一杯的普通飲料,如果消費者喜歡,可以給他們再加些售價相對較高的水果粒;如果消費者喝了兩三杯還不夠過癮,那就免費請他再喝一杯等。再或者直接推出買5贈1、買10贈3等綠色飲品券。

看了以上的文章,我想大家綠色飲品加盟店經營技巧有了比較深刻的認識,我們再來回顧一下。首先,創業地點的選擇,一定是人流量較為密集的地方;第二,飲品要根據原材料製作出不同的花樣,不然,消費者容易產生味覺疲憊;第三,衛生是飲品的保障,沒有衛生保障的食物,就算是美味,消費者也不去再去品嚐;最後,懂得吃虧是福的道理,通過回饋消費者,讓消費者記住自己的店名,保證自身的回頭客。