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冰淇淋店選址要素

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:3.29W

夏日炎熱,冰淇淋的需要量也大漲!在汗流浹背時吃上一個冰淇淋實在是讓人心曠神怡。如此大的需求量也就證明了些又是一個好商機,有這個想法的投資者們可以一試。今天,小編就和大家一起太探討一下關於開冰淇淋店的小問題,希望能對大家有幫助。冰淇淋店選址的重要程度比一般店鋪更為重要,因為作為一個沖銷量來獲取收益的店鋪,人流量才是關鍵因素,不可忽視他的重要性,因此我們著重談一下冰淇淋店的選址要素,在哪裡開店才能贏取最呢?投資者們拭目以待!

冰淇淋店選址要素

冰淇淋店選址要素

選址是冰淇凌店開店前期最先也是最重要的選擇,選擇一個號的店鋪,那麼冰淇淋店的未來發展就會一直非常好,選擇一個不利於發展的,那麼冰淇凌店的盈利就基本上無從談起,那麼怎麼選擇一個好的冰淇淋店店鋪呢?

A、明確你的經營方向,冰淇淋行業很看種經營風格和潛在的客戶群體,首先你要明確自己的冰淇淋店風格,確定經營方向後才能瞭解你的潛在客戶群體,總結對著一群體的消費習慣進行研究跟計劃好營銷策略。

B、測定客流量。客流量是營業額的確保,很少有冰淇淋店靠一兩個老客戶維持生計。在挑選店面之前,能夠利用簡略的辦法測定一下備選店面的客流量。如果鄰近有類似規劃的冰淇淋店,查詢一下它的日均客流量,以便供自己參考。如果你做了前幾個月的出入模仿預算,那麼要將測定的客流量計算進來,看是否能夠完成理論上的盈餘。一般有資料支撐的客流量計算是很有含義的,單靠想像感覺客流往往會呈現誤差。如果有可能,能夠買一些查詢組織的現有資料,這一出資是值得的。

C、考慮同類競爭關係。經營過程中存在競爭不可避免,絕對沒有競爭的區位很難找到。一般無法佔據先機的商家則要理性地考慮同類競爭問題。在店面選擇上,無法避免周邊存在類似規模店鋪的情況下,要考慮自己的競爭優勢,在沒有惡性競爭對手的情況下,適度的同類商家甚至可以改善經營狀況。

D、加盟店比較集中的地方,小型冰淇淋是小本經營,租金不能太高, 在大多市,通常情況下租金比較好不要超過三天正常的營業額。在冰淇淋店太集中的地方,租金較貴,即使現在業主不提價,租約完後一定會大幅度提高,業主不會在意你做什麼生意,他們在意誰能為他們交更多的租金。

E、走下爬上的店鋪,設在地下室的小型冰淇淋因為不能充分發揮小型冰淇淋的特殊功用,因此客流會受到影響。主要缺點是:顧客進出不方便;店鋪方位不奪目而難以招徠活動顧客。和前者一樣、要登樓梯進入商鋪,會給顧客帶來不方便,然後違背了小型冰淇淋主要提供方便的準則。

冰淇淋店選址要素 冰淇淋店選址要素實在至關重要,小編不得不再次提醒各位投資者們哦,大家有沒有仔細閱讀上面的內容呢?簡單概括一下就是,第一,首先要明確好自己店鋪的經營方向;第二,店鋪周圍的人流量也需要測定,這是店鋪的基礎:第三,要明確和競爭對手的關係,不能競爭太過激烈,容易出現兩極分化;第四,裝修風格要適合自己的發展方向。這些小細節你記住了嗎?所有的細節都是在為開店打好基礎,一定要牢記於心!希望大家都能開一個屬於自己風格的冰淇淋店!