南通鮮果飲店加盟店教你挑選水果蓮蓬的4個小技巧

果畔·果切鮮果飲店加盟店教你挑選水果蓮蓬的4個小技巧：嫩到掐出水!

現在是新鮮蓮蓬上市的季節，特別嫩特別好吃，連蓮心都能直接吃，一點都不苦，蓮子肉水分也很足，甜滋滋的，一邊剝一邊吃很適合追劇國關鍵是蓮蓬的熱量還低，多吃也不怕胖，還能清暑熱清腸道，晚上拿蓮蓬當水果吃，一吃一大盆，第二天一早就特別痛快~

現在蓮蓬普遍很嫩，但也需要挑選，在湖邊長大的給集美們分享幾個挑選蓮蓬的小技巧吧!

1、看產地。魚米之鄉、淡水豐富的地方的蓮蓬都比較好。

2、不要相信野生蓮蓬更甜。野生蓮蓬反而老，家養的細心呵護，長好就摘才更新鮮、更清甜。

3、不要選蓮子太飽滿的。就跟水果越醜越好吃一個道理，偶爾有幾顆沒長好的蓮子反而更清甜，蓮蓬個頭也是略小一些的更好。

4、觀察蓮蓬產地頭一天有沒有下雨。頭一天晚上如果當地有下雨，也不建議買。蓮蓬都是半夜去摘，如果下雨的話一般就不會去了，第二天買到的多半是隔天的，會相對不新鮮。

現在是吃新鮮蓮蓬好的月份，再晚兩個月蓮蓬就老了，吃貨們一定要吃起來，否則錯過真的要等一年了啊~