“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性,健腦和防止脂肪肝形成的作用。
玉米富含玉米黃質,對於預防老年性黃斑病變有一定好處,同時也對於高血壓高血脂有良好的食療作用。
眼瞅著,青豆玉米的鮮季即將過去,來一道青豆玉米漿只為那別樣的清甜與清香。。。。。”
1、用料:青豆100毫升,新鮮玉米粒240毫升,溫開水750毫升
2、青豆玉米洗淨,控水。
3、倒入鍋中,加適量清水,置火上煮熟。
4、晾涼。
5、將煮熟的青豆玉米倒入料理杯中,
6、加入溫開水。
7、蓋好蓋子,
8、放入機座。
9、選擇豆漿功能,啟動。
10、打漿結束,取下料理杯,揭蓋。
11、倒出飲用。
煮青豆玉米的水也可以一起倒入打漿。
打好的玉米漿自有清淡甜味,若喜歡再甜一點,可以根據自己口味酌情新增冰糖飲用。