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立冬習俗吃什麼

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.45W

立冬的到來意味著秋天已經結束,冬天就要到來。在立冬的這一天中國很多人都會做很多美食,而不同地區會做不同的美食,不同的之間美食也有不同的寓意。那麼,立冬習俗吃什麼?立冬吃水果嗎?一起看看吧。

立冬習俗吃什麼

一、立冬習俗吃什麼

1.蘿蔔老鴨煲

在天氣比較涼的時候,這款蘿蔔老鴨煲是非常常見的滋補湯。因為蘿蔔在天氣涼的時候的養生效果,其實並不會低於人蔘,當我們採用蘿蔔和老鴨一起進行搭配的時候就可以將這兩者的優勢發揮到最好,在喝的時候味道醇厚,香濃。

2.吃狗肉

據有關的傳聞表示,在立冬的時候吃狗肉是從漢代的時候開始的,據聞漢高祖在冬至的時候吃了樊噲煮的狗肉,味道特別的鮮美。後來傳到民間就形成了再冬至的時候吃狗肉的習俗。吃狗肉只能吃養殖的肉食狗肉。

3.赤豆糯米飯

在立冬的時候吃赤豆糯米飯主要是在江南水鄉那邊,在立冬的時候都會吃上赤豆糯米飯。據聞,有一個共工氏的兒子不成才,總是作惡多端,在冬至的時候死了,變成惡鬼殘害百姓。但是這個惡鬼很害怕赤豆,所以人們就在冬至這一天吃赤豆糯米飯,寓意防災祛病,驅避疫鬼。

二、立冬吃水果嗎

吃的,在冬至的時候上市的水果還不少呢。主要吃的水果有,蘋果、柿子、甘蔗、柚子、冬棗等,都是十分美味的水果,在冬至的時候吃這些水果對於身體還有滋補的一些作用哦。此外,在立冬的時候,也要注意每天多喝水,立冬的時候天氣也是有些乾燥的,多喝水緩解乾燥。

立冬習俗吃什麼?立冬吃水果嗎?我國地大物博,不同的地區在過冬至的時候有不同的過法,每一個地區都是不相同的,但是基本上在冬至的時候都是要吃美食小吃。冬至天氣有些變涼了,大家要注意增添衣物,晚上的時候蓋好被子,不要著涼感冒了哦。

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