有肉才吃的暢快|吃火鍋必不可少肉類

火鍋就要放開吃，敞開吃，只有自己吃的爽了才會有別的時間和精力放在別的事身上。火鍋固然好吃可也要注意畢竟火鍋吃多了並不好，當然對於我們現在的年輕人來說，火鍋就是人生現階段的最愛。沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的。火鍋火鍋，火過火過。

一、吃火鍋必不可少肉類

1、畜肉類：

羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。

2、禽肉類：

雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

3、水產類：

鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚脣、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。

二、吃火鍋必不可少的蔬菜

1、蔬菜類：

白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

2、乾貨果品類：

幹金針菜、玉蘭片、筍乾、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

三、吃肉的好處

1、吃肉與美感 ——其實，適當的脂肪能使面板富有彈性不易鬆馳;能使面板看起來光滑潤澤而不易乾燥粗糙;能使身體勻稱，富有曲線美感。如果過於“苗條”，面板就緊貼骨骼，骨骼的錐形、三角形輪廓特徵會很明顯，反而會給人瘦骨嶙峋的感覺，失去美感。

2、吃肉與健康 —— 一些脂溶性維生素A、D、E等必須溶解在脂類食物中才能被機體吸收利用。如果不吃脂肪，只吃維生素，會容易造成各種維生素缺乏症。缺乏維生素A會引起面板乾燥粗糙、頭髮枯黃乾燥、鱗屑增多、指甲凹凸不平、角膜軟化以及夜盲症等;缺乏維生素E會影響生殖系統的正常發育，出現早衰症狀;缺乏維生素D更會引起骨質疏鬆、軟化，易造成骨折。少女體內脂肪至少要佔體重的17%方可發生初次月經，16歲以後體內脂肪至少達到22%才能維持正常的月經週期，所以少女體內脂肪過少會影響月經週期，甚至引起閉經。

3、吃肉與智力 ——人體細胞中除去水分，60%左右為蛋白質，30%左右為脂肪，而大腦細胞中的脂肪卻高達60—65%。這說明，脂肪是大腦工作的重要物質，而高效率的思維活動，都需要消耗大量脂肪。科學研究發現，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可見脂肪確實會支撐腦力。

肉的好處縱然說得再多，也不可過量，合理搭配， 掌握好肉類與蔬菜之間的平衡膳食才是關鍵

吃火鍋必不可少肉類是有多樣肉組成的，一種肉無法滿足我們的味蕾。生活還是要過，火鍋還是要吃，但是一定要少吃。畢竟這些食品吃多了對人的健康有一定的影響。肉雖好吃但是也要均衡搭配，一定的要吃蔬菜。還要多吃一些水果，這樣有助於促進消化。