在假期閒暇時,人們都喜歡到各地去旅遊,體驗當地的風土人情和美食,今天我們就來說一說昆明十大名吃有哪些?準備去昆明旅行的朋友一定要看。
昆明十大名吃
1.鮮花餅
雲南昆明的鮮花餅是最具代表性的當地美食,這種鮮花餅流傳到現在已經有300多年的歷史了,鮮花餅聞上去花香濃郁,咬上去一口甜而不膩,名字好聽味道也好。
2.東川面
雲南境內最好吃的麵條要數東川面了,麵條口感勁道,不會因為煮的時間過久而變軟爛,最主要的是東川面的湯汁,湯汁中材料豐富,配上筋道爽滑的麵條,就是一個字,香。
3.雲腿月餅
昆明地區有名的點心了,用當地特產的宣威火腿,加上香甜的蜂蜜,製作出來的月餅甜中帶鹹,口味獨特,值得品嚐。
4.都督燒賣
昆明當地有名的小吃了,吃完燒賣,再吃上一碗四喜湯圓,收穫滿足感。
5.洋芋粑粑
粑粑是昆明人的最愛,將洋芋煮熟,搗成泥狀,最後加入適量的麵粉放在油鍋中炸至金黃定型,炸好之後撒上椒鹽辣椒麵,外皮吃起來酥脆,配著椒鹽和辣椒麵的味道,怎麼吃都吃不夠。
6.昆明餌塊
餌塊一般是當地人作為早餐吃的食物,薄片圓形的餌塊被放在炭火中烤到兩面金黃,刷上甜麵醬,辣椒醬,花生醬等,麻辣鹹鮮,一應俱全。
7.過橋米線
雲南的過橋米線是最有名的,外地的遊客到了昆明一定不要錯過這道美食,另外豆花米線也是不錯的美食。
8.四喜湯圓
四喜湯圓是當地有名的小吃,裡面的餡料也不同,軟糯可口。
9.破酥包子
在當地無論是參加宴席還是在自助餐廳,都能看到這種包子,剛出爐的包子飽滿潔白,最好趁熱的時候吃,餡料入口即化。
10.醃酸菜
這是昆明地區的家常菜,在當地的大小餐館也都可以看到。喜歡吃酸菜的朋友可以去品嚐。
昆明十大名吃就是以上這10種了,在昆明其實還有很多的美食,大家可以在去昆明旅行的時候,多走走多看看,多品嚐,多發現。