教你幾個烹飪小方法|黑木耳怎麼煮好吃

黑木耳是非常常見的一種菌類食品，黑木耳當中的營養非常豐富，而且黑木耳經常吃的話對我們的肺部也是有好處的，所以有很多小夥伴經常會買一些黑木耳回來吃。那麼黑木耳怎麼煮會比較好吃呢？很多小夥伴對於這種烹飪方法並不是很熟悉，今天小編就來教大家如何做出好吃的黑木耳。

黑木耳怎麼煮好吃，教你幾個烹飪小方法

一、黑木耳冬瓜湯

黑木耳冬瓜湯製作方法非常簡單，只要把晒乾的黑木耳，先提前放入水中泡開之後把它洗乾淨，去除黑木耳當中的一些殘根，然後在煮湯的時候，可以與冬瓜一起放進去煮，加入水煮開之後，加入鹽，白糖，味精調味就可以了。黑木耳冬瓜湯對於減肥人士來吃非常好，可以去除體內的油脂，讓我們排便也更加通暢。

二、黑木耳煮雞

平時我們都喜歡煮雞湯，其實在煮雞湯的時候加入黑木耳也是非常好的。本身雞湯當中會有一些油脂，吃上去有點膩，如果加入黑木耳的話會使湯喝起來比較清淡，更加爽口一些，同時黑木耳吸收了雞湯的油脂，吃起來也會特別的爽口好吃，所以我們可以選乾的黑木耳發泡或者新鮮的野生黑木耳都是非常不錯的。

三、黑木耳煮紅棗

有時我們的臉色比較慘白時候，就是因為身體當中的血紅素數不多，這時候我們就可以吃一些補血的食物。那麼黑木耳煮紅棗就是非常好的一種補血的食材，製作方法也非常簡單，只需要將黑木耳和紅棗一同放入鍋中開始蒸。蒸好的黑木耳和紅棗，可以直接食用，湯也可以直接喝，對補血有非常好的作用。

以上就是關於黑木耳怎麼煮的一些烹飪方法，這裡面有一些養生的湯，有一些滋補的湯，不管是哪一種煮法，都是非常營養豐富 。所以小夥伴平時可以用黑木耳製作更多的一些美食，不光是煮還可以把它炒著吃，比如說黑木耳炒山藥，黑木耳炒雞蛋等等，味道都是非常不錯的。希望今天小編跟大家分享的這些烹飪小常識對大家有所幫助。