必看的幾種養胃食療方法|胃不好的人

現代社會生活節奏快、壓力大，很多人沒有規律的飲食，因此胃病是現代人常見的幾種疾病之一。俗話說的好，胃要“三分治七分養”，市場上很多胃藥都只是緩解症狀，“治標不治本”，真正想要擁有一個健康的胃，還需要 從日常的生活習慣和飲食習慣做起。

一、養胃的食物

1、南瓜

南瓜對於養護脾胃、幫助消化很有好處。從營養學的角度來說，南瓜中富含維生素A，維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。

 2、山楂幹

山楂幹與山楂片需要加入大量糖分和新增劑不同，山楂幹是將山楂直接脫水製作而成，不僅纖維素含量高，還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營養素，口味也很好，可以說是消食化積，醒胃助餐的佳品。

3、猴頭菇

猴頭菇含不飽和脂肪酸，利於血液迴圈，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病。

4、紅棗

紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。此外，大棗還能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護肝臟。

5、紅薯

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。

二、養胃食療偏方

1、黨蔘粳米甜梨粥

材料：粳米130g，黨蔘16g，雪梨一個，紅糖適量

做法：將黨蔘洗乾淨後再用溫水浸泡2個小時左右(不能用開水)，把雪梨切塊，然後將黨蔘、粳米和雪梨放入鍋中同煮。有著養胃補脾和潤肺的功效。粥要趁熱喝，不能喝涼粥。另外注意紅糖不能用白糖代替!

2、豬肚煨胡椒

材料：豬肚1只，胡椒10克，精鹽適量。

做法：豬肚要洗淨。將磨碎的胡椒粉碎放入豬肚中，用線紮緊豬肚口。先用文火煨燉，豬肚熟後，用精鹽調味後即可食用。每2～3天食用1次，飲湯食豬肚。有著溫胃散寒的功效。

3、牛奶煮鶉蛋

材料：牛奶250克，鵪鶉蛋1個。

做法：將牛奶煮開後，把鵪鶉蛋放進鍋中，煮成荷包蛋，即可食用。有著和胃補虛的功效。

胃病看似不是什麼大事，但真正發病起來確實十分折磨人。以上這些比較有效的養胃食療偏方你一定要記住哦。但僅僅有偏方還不夠，少食多餐、按時吃飯、忌生冷辛辣的食物、飯前多喝湯...等等，只有真正擁有了一個良好的飲食習慣，你的胃才能真正的健康起來。