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每天喝多少豆漿為宜

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.59W

豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,因為它的主要成分就是豆類食品,而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物,它的口味非常的好,而且營養價值是非常的高,那小編就帶大家瞭解一下每天喝多少豆漿為宜

每天喝多少豆漿為宜

一、每天喝多少豆漿為宜

豆漿性平味甘,內含豐富的氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原“,調節女性內分泌系統的功能,每天喝上300-500亳升的鮮豆漿,可明顯改善女性心態和身體素質,延緩面板衰老,使面板細白光潔。

臨床上還發現,女性常喝豆漿,可以調節體內雌激素與孕激素水平,使分泌週期的變化保持正常,能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。

二、喝豆漿的正確方法

1.不能衝入雞蛋

雞蛋中蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

2.不要空腹飲

空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。

3.並非人人皆宜

豆漿性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆漿。

4.飲未煮熟的豆漿會中毒

生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會引起中毒。

5.不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒

豆漿與牛奶蛋白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶餵養嬰兒。

6.忌加入紅糖

紅糖裡有機酸較多,能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣塊狀物。

7.忌過量飲豆漿

一次不宜飲過多,否則極易引起食性蛋白質消化不良症。

8.忌用保溫瓶儲存豆漿

把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,這樣豆漿會酸敗變質。

9.不能與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如紅黴素等抗生素藥物。  每天喝一到兩杯就可以,

三、注意事項

1.大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合;

2.大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食;

3.患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、低碘者應禁食;患瘡痘期間不宜吃。

4.大豆中的優質蛋白質,可以降低心腦血管疾病。

以上內容就是對每天喝多少豆漿為宜這個問題的回答,其實脆的豆腐不論怎麼做都是非常好吃的,因為它的口味本身就是很鮮美的,它只能將我們成品的豆腐,經過過水以後,然後再在太陽下進行晾晒,這樣就做成了脆豆腐的原材。

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