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重陽節吃什麼傳統食品比較好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.71W

不管是在什麼樣的節日裡面,其實都是有不同的傳統美食的,並且各有各的講究。而重陽節,又被叫做重九節,因為重陽節是在每年農曆九月初九的時候。那麼,重陽節吃什麼傳統食品比較好呢?

重陽節吃什麼傳統食品比較好

重陽節吃什麼傳統食品比較好

1.栗子糕

栗子糕主要是採用栗子製作成泥之後,再加其他的一些輔料製作而成的一種糕點。在吃的時候可以用桂花和白糖熬製好的糖汁澆灌在栗子糕上面去吃就可以了。

2.重陽糕

重陽糕有很多的名稱,其中就有五色糕,菊糕,花糕等,都是比較隨意的一些名稱。重陽糕在製作的時候可以做不同的層數,有兩層,三層等,每一層都會摻夾了一些蜜餞乾果。

3.菊花酒

重陽節這個節氣也是菊花盛開的時候,在這個時候喝上點菊花酒也是非常應景的。還有些傳聞說,在重陽節的時候和菊花酒可以延年益壽。

重陽節吃什麼傳統食品比較好 第2張

4.吃餈粑

餈粑是有軟甜的,還有就是硬鹹的這兩種口味,採用的主要材料是優質的糯米。吃的時候可以拌上白糖,或者是芝麻等。餈粑吃起來的時候味香適口,顏色美觀,令人回味無窮。

5.羊肉

重陽節也是吃羊肉最好的一個季節,羊肉也是最肥美的時候。在吃的時候會將羊肉烤、爆、涮等,製作成全羊宴。羊肉的肉質比較的細嫩,並且蛋白質的含量也很高,脂肪低,是一種很補的肉質。

6.螃蟹

中秋節剛剛過的時候,正是螃蟹肥碩的時候。在重陽節吃螃蟹,它的蟹黃肥厚,並且它的蟹肉肉質鮮美。在重陽節吃上幾隻鮮美的螃蟹,再搭配上一壺熱酒,或者是一壺熱茶,實在是人生享受。

重陽節吃什麼傳統食品比較好 第3張

重陽節吃什麼傳統食品比較好?大家都知道了嗎?其實重陽節不僅僅只是一個節日,也是一個訊號,讓我們放下忙碌的工作去陪伴好久未見的家人的訊號。平時的時候工作繁忙,無法很好的去陪伴家人,那麼在重陽節的時候一定要抽出時間來,好好的陪伴家人,一起好好的吃頓溫馨的團圓飯吧。

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