聖女果和西紅柿的區別有哪些

聖女果，是西紅柿的一種，由於它個頭比較小，所以又被稱作小西紅柿，而它真正的名字，其實是叫做櫻桃番茄。而西紅柿，因為和中國的柿子相似，又是從西方引進的，所以被稱為西紅柿。那麼聖女果和西紅柿有什麼區別呢，今天這篇文章就來分析一下聖女果和西紅柿的區別。

聖女果和西紅柿的區別

1.從聖女果和西紅柿的外表看：聖女果和西紅柿相比，聖女果的果實個頭要小很多，市面上常見的聖女果的形狀有圓形、球形、橢圓形和心形;而西紅柿的形狀大都是和柿子一樣的扁圓形狀。聖女果和西紅柿一樣，最常見的就是紅色，色澤均勻，紅裡透綠。但聖女果還有其他的一些顏色，比如黃色、橙色和粉色等。

2.從聖女果和西紅柿的營養價值看：聖女果中含有豐富的維生素，可以緩解腸胃積食、促進胃消化，增加人的食慾，同時還可以清熱解毒，口渴的時候食用，還能生津止渴。而西紅柿裡面有著豐富的番茄紅素，可以抗氧化，減緩衰老。對人體健康很有幫助。

3.從聖女果和西紅柿的味道看：聖女果食用起來，味甜，沒有酸味，而西紅柿裡面的籽比較多，大多數時候甜中帶酸。聖女果通常情況下只會作為水果食用，或者製成聖女果糖果，而西紅柿，不僅可以當做水果生吃，同時又能進行烹飪，變成蔬菜端上餐桌。

4.從聖女果和西紅柿的生長環境看：聖女果一般生長在20到28度的環境中，它的根部發達，有的可以長到兩米及以上。

雖然聖女果和西紅柿有很多的區別，但是總得來說，它們都是屬於同一種植物，不管是聖女果還是西紅柿，都各有各的營養價值，喜歡吃水果且不喜酸的，可以選擇聖女果;喜歡大快朵頤的，可以選擇西紅柿;若是喜歡吃烹飪的菜餚，那西紅柿一定是不二之選。