俗話說:民以食為天。每個地方都有自己獨特的地方美食,我們中國的美食文化也是博大精深,美食不僅給我們帶來了味覺上的享受,更給我們帶來精神上的昇華,當然在吃一些有皮的食物時,我們也需要掌握一些技巧,就由我向大家介紹一下,板栗怎麼剝方便省力。
板栗怎麼剝方便省力,我來教你
秋天到的時候,有兩款食物受到大家的歡迎,甚至想儲存一年才好。
而栗子就是這種食物之一。中點中有栗子月餅,栗子饅頭,板栗燒雞。西點中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看來適合的點心還真不少呢。
面對栗子,去殼去皮是個難題,平時你是怎麼去皮的呢?下面就教大家板栗怎麼剝方便省力的辦法。
一、鹽水煮
1、栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子;
2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;
3、趁熱去掉板栗的殼和皮;
4、全部剝好的樣子,還算完整。
二、電飯鍋法
1、板栗清洗後,切個口子;
2、放在電飯鍋中,不用放水;
3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;
4、因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
三、高壓鍋法
1、板栗清洗後,用刀切個口子;
2、放在高壓鍋中,不用放水;
3、上氣後,三分鐘關火。取出剝殼和皮;
4、比較難剝,而且什麼時候關火,不太容易。
四、太陽晒法(不切口)
1、直接放在太陽下;
2、晒了一天後,不太容易剝落;
3、又晒了一天,還是不太好剝。
五、太陽晒切口法
1、栗子用刀切個口子,放太陽下晒;
2、一天後;
3、可以剝一個;
4、兩天後,可以剝,但不太容易。
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。
六、微波爐法
1、板栗用刀切個小口子;
2、放在碗中,蓋蓋;
3、趁熱剝好;
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
七、切口浸泡法
1、板栗對半切開;
2、去掉外殼;
3、用開水蓋蓋泡5分鐘;
4、很容易去皮。
八、(強烈推薦)鹽水浸泡法
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2、然後用刀切個口子;
3、趁熱去殼和皮;
4、相當完整。
經過多種方法的比較,我們不難發現,還是直接用鹽水浸泡的方法不僅方便,而且完整,更省力一些。
這便是我對板栗怎麼剝方便省力的總結
好啦,以上便是我對板栗怎麼剝方便省力的總結,相信很多朋友,看過了我的總結之後,能有很大收穫,能讓我們包板栗的時候更加方便省力。中國的美食文化淵源流長,我們再追求美味的同時,也要記得注意快捷方便的方法,對我麼能快速吃到美味有著很大幫助。