海螺哪裡不能吃|海螺蒸多久

在我們的日常生活中，我們經常能吃到海螺這種海鮮食物，住在海邊的人們非常喜歡吃海螺，而在內陸的人們則很少能吃到，對於海螺這種食物，人們在生活中會發現一些問題。比如海螺蒸多久？海螺哪裡不能吃？下面就讓小編來給大家好好解答一下這些問題吧。

一、海螺蒸多久

普遍認為口感最好的時候是10-15分鐘。 做事比較認真的朋友可能很想要知道煮制時間具體要幾分幾秒，但是大海螺大小不同，品類不同殼的厚度就會不同，所以煮大海螺沒有一個準確的時間說究竟什麼時候撈出來，既然無法觀察到大海螺在鍋裡的狀態，那隻好通過經驗來判斷。煮的時間可以由長至短，比如這次老了，下次就少煮兩分鐘，慢慢總結經驗，下次就能煮得更好。

二、海螺哪裡不能吃

在海螺頭的部分，一般有兩個俗稱海螺腦的東西，在海螺肉裡面。那個如果吃多了就會頭暈而且噁心。海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒。因為裡面是腸胃部分，有細菌，注意的是海螺的內臟和性腺都不能吃的。

螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6 級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤海。最大可達18釐米，平均大小7至10釐米。因品種差異海螺肉可呈白色至黃色不等。海螺殼大而堅厚，呈灰黃色或褐色，殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺肋和細溝，殼口寬大，殼內面光滑呈紅色或灰黃色，主要用於水產捕撈也可做工藝品。

經過小編的一系列解釋說明，小編心想你們一定已經對海螺蒸多久、海螺哪裡不能吃和海螺的外形怎樣這些問題已經有了清晰的認識。 在小編看來，我們在生活中的時候，要多吃海螺，因為其不僅可口好吃，其中也蘊含著極其豐富的營養物質，對人體的健康有很大的好處。