海螺要煮多久|海螺哪裡不能吃

隨著生活條件的提高，各種珍饈美味被搬到了餐桌上，人們對於美食的需求越來越多，因此海里的水裡的湖裡的都被大家一一搬上餐桌，經過層層篩選，留下最美味的。海螺就是被大家肯定的美味食物，但是海螺有些部位是不能吃的，海螺哪裡不能吃呢，就讓小編告訴大家吧。

一、海螺哪裡不能吃

現在每個人都吃過海鮮，海鮮已經成為家常便飯，雖然海鮮比較貴，但是人們經濟生活水平已經提高了，偶爾吃一兩頓海鮮那也是捨得花錢的。除了蝦蟹等一些海鮮外海螺也是一種肉質肥厚，味道鮮美的一種海鮮。海螺那裡不能吃?

有人表示眾所周知海螺肉是可食用的，那到底海螺的尾部能不能吃呢?吃過海螺的人都知道海螺的尾部是非常新的，但是有很多在海邊居住的人都非常喜愛吃海螺的尾部認為他是黃。其實海螺的尾部並不是黃而是沙子或者是海螺的腸子也就是海螺的排洩物。不僅如此這個地方還含有各類的雜質，而且膽固醇比較高，不建議吃，經常吃的話對身體是非常不好的。

其實更直白一點，海螺的尾部其實就是它的內臟，很多人把這個事情弄反了認為他是黃。除了海螺的尾部以外，海螺頂部偏下的白色部位也就是海螺的腦，這部分也是要去掉的。螺腦一般會分泌出麻痺性的毒素，所以需要去掉。有些大的海螺，你就會發現裡面會有苦膽的時候，一定要把綠色的苦膽去掉。

二、海螺要煮多久

在家裡煮海螺的時候一般都要煮十二分鐘左右，時間不能夠太短。因為海螺有一個很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別的難熟，如果來不熟的話就會特別的難吃，所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右。

水煮海螺是海螺最簡單也是最不好掌握的一種做法。水煮海螺吃的自就是海螺的鮮味。螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

海螺是很受歡迎的海鮮食物，小編告訴大家海螺哪裡不能吃，也告訴了大家海螺要煮多久，喜歡吃海螺的朋友們可以去海鮮市場買點新鮮的海螺回家煮著吃哦，最好是買新鮮的，不然會影響食物的口感，也一定要記住哪些部位不能吃，不然會引起身體不適的哦。