你知道嗎？|桃子的功效

桃子是大家生活中十分常見的一種水果，桃子的品種很多，有水蜜桃、油桃、黃桃等等，是人們十分喜愛的水果，人們還經常把桃子榨成汁喝，各種口味都有，桃子的果肉很多，口感好，富含多種維生素，同時，桃子還可以做成罐頭，味道也很美味，下面我們一起聊下桃子的功效。

一、桃子的營養價值

桃子是一種營養價值極高的水果，果肉富含維生素、蛋白質、糖類、脂肪、有機酸、胡蘿蔔素、粗纖維及微量元素鈣、鐵、磷、鉀、鎂等。由於桃子品種的差異，其酸甜度、含水量和各種營養成分含量也有所差異。據測定，每100g桃肉約含糖8~15g、蛋白質0.8g、維生素C 10毫克、脂肪0.5g、胡蘿蔔素1180微克、膳食纖維0.8g、維生素A 2微克、維生素B1 0.03毫克、維生素B2 0.02毫克、鈣12毫克、鉀144毫克、鈉1.8毫克、鎂8毫克、鈉1.8毫克、鋅0.13毫克、硒0.1微克。中醫認為，桃子性熱，味甘酸，具有養陰生津、益氣補血、潤肺解渴、潤腸通便、健脾益胃、美膚養顏的保健作用。

二、桃子的功效與作用

1.強身健體

《隨息居飲食譜》中記載桃子“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”桃子含有較高的糖分，主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，食之可讓人面板紅潤有彈性。身體瘦弱的人經常食用桃子能夠強身健體、豐肌悅色。

2.潤腸通便

桃子果肉中含有大量膳食纖維和果膠，這類物質能夠刺激腸胃蠕動，同時吸收腸道中的水分並吸附其他有害物質一起排出體外，防止有害物質在體內堆積，有效縮短排便時間，從而達到預防便祕的效果。

3.益氣補血

桃子含有豐富的微量元素鐵，鐵元素是人體造血的主要原料，可以促進人體血紅蛋白的再生，能夠預防因缺鐵引起的貧血，是缺鐵性貧血患者的食補佳果，很適合氣血兩虧、閉經、面黃肌瘦的人食用。

4.消腫利尿

桃子含有較高的鉀，而鈉含量很少，可以幫助我們將體內多餘的水分排出體外，有消腫利尿的功效，還能輔助降血壓，尤適合水腫人群食用。

5.美容養顏

桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿蔔素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩細胞衰老，保持面板彈性，防止皺紋發生。其次，桃子還有益氣補血的效果，也能讓面板紅潤，具有美容養顏的效果。

6.生津潤肺

藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的乾咳、慢性發熱、咳血、盜汗等症起到養陰生津、補氣潤肺的作用。

不總結不知道，一總結桃子的功效原來有這麼多，不僅有潤肺、美容養顏、補血、通便等功效，我們知道桃子的種類很多，基本上除了油桃以外，大多數品種的桃子都是有很多毛的，這是桃子區別於其他水果的一個特點，大家在吃桃子的時候一定要把桃毛清洗乾淨，多搓洗幾遍，方可食用。