葡萄的品種有哪些

今天我們介紹的內容的主題是水果中的一種，也是現在夏天正在吃的水果，那就是葡萄了，我們去市場上可以看到葡萄的種類非常的豐富，很多的顏色還有不一樣的大小，那麼大家都知道哪些葡萄的品種麼，我們今天就想簡單的給大家介紹一下的。

一、葡萄的品種

主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。

世界葡萄品種達8000個以上，中國約有800個，生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制幹、其他加工品種，以及砧木品種。中華人民共和國成立以來，先後育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等;釀酒品種有公釀1號、公釀2號，澤玉、澤香、梅鬱等。

1.莎巴珍珠

莎巴珍珠也叫做白布蘇里奧卡，搭米揚卡，原產地中海東部沿岸。果實綠黃色，圓形。果粒中等大，平均粒重3.2克。果穗中等大，平均重228克，圓錐形，果粒著生中等緊密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%-15%。

2.京早晶

果穗平均重427克，平均粒重2.5～3克，成熟時呈琥珀色、晶瑩似玉、皮薄、肉脆、無核、甜酸適口、略有玫瑰香味，可溶性固形物含量17%-20%，含酸量0.47%-0.62%，品質優。

3.玫瑰香

玫瑰香平均穗重350克，果粒橢圓形或卵圓形，平均5克;果皮黑紫色，果肉較軟，多汁有濃郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量18%-20%，含酸量0.5%-0.7%。品質上乘。

二、基本介紹

葡萄(學名：Vitis vinifera L.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。

葡萄的品種是不是上面的文章裡已經提供了很多的呢，而且單獨的選擇了三種比較獨特的品種介紹給了大家，如果感興趣的朋友可以去網路上搜索相應的圖片看看對應的種類的葡萄都是什麼樣子，日常生活中常見的比如說巨峰玫瑰香大家可以去超市看。