吃蝦減肥要怎麼吃才對

蝦肉是一種營養價值十分豐富的肉類，富含高蛋白質，深受很多人的喜愛，並且老少皆宜。不過也有人擔心蝦肉會導致長胖，因此在減肥期間不敢食用，下面就和小編一起來了解一下以下蝦肉的一些做法，蝦肉要怎麼做才可以既好吃，也不用擔心長胖。

一、吃蝦減肥的幾種吃法

（一）蘆筍蝦仁早餐蛋餅

用平底鍋就能煎出敲好吃的雞蛋餅，這款美食，是無烤箱吃貨的福音。

材料：

熟蝦仁50g 洋蔥1/4個 蘆筍8-10根只取頭部 牛奶50ml 雞蛋4個 鹽、黑胡椒粉少許 白芝麻、辣椒粉最後撒(也可省略)

做法：

1、蝦仁放冷藏(最佳)或常溫化凍，洋蔥切成細圈，蘆筍掰下頭部備用;

2、鍋內接半鍋水，燒開後投入蘆筍煮一分鐘，撈出備用;

3、雞蛋磕入容器，新增牛奶，撒少許鹽和黑胡椒粉，攪打均勻;

4、煎鍋擦乾，倒入少許油，燒熱後將洋蔥入鍋，翻炒至洋蔥變軟;再加入焯過水的蘆筍和蝦仁，一同翻炒片刻;

5、將蘆筍和蝦仁在鍋底鋪好，不要彼此重疊，接著倒入雞蛋牛奶液，略微晃動鍋子，令蛋液鋪滿鍋底。

6、保持最小的火，蓋上蓋子，慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固，即可出鍋。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉，堪稱完美!

（二）土豆蝦仁沙拉

夏日裡非常清爽的一道美食，低熱量，飽腹感強，尤其適合瘦身人士哦!

材料：

熟蝦仁、玉米粒、青豆、土豆、牛奶、鹽、白胡椒黑胡椒、料酒

做法：

1、土豆煮熟、去皮，攪拌成泥狀。加入牛奶，鹽，胡椒粉攪拌均勻;

2、水中加酒煮開後，放入蝦仁煮1分鐘加入土豆泥;

3、把玉米粒、青豆煮熟後加入土豆泥中，即成。

TIPS：

沙拉的妙處在於隨意和自由，還可隨意新增黃瓜、聖女果等你喜愛的健康食物。

（三）繽紛蝦仁便當

蝦仁、胡蘿蔔、青豆等製作而成的便當，不僅好吃，也毫無疑問地健康滿分!配合適量的運動，越吃越瘦才不會不可能。

材料：

熟蝦仁、胡蘿蔔、青豆、玉米、橄欖油

做法：

1、熟蝦仁、 胡蘿蔔粒、青豆、玉米粒解凍，洗淨待用;

2、開水焯雜蔬菜粒到8分熟;

3、熱鍋，入少許橄欖油，將蔬菜粒入鍋，加入熟蝦仁炒半分鐘，最後加鹽和少許生抽即可出鍋。蝦仁的鮮配合雜蔬的甜，絕配好味。

（四）蝦仁牛油果意麵

牛油果是不飽和脂肪酸，蝦富含優質蛋白，搭配勁道的意麵，就是完美的一餐。

材料：熟蝦仁3-5個 牛油果半個 意麵100g 淡奶油50ml 蒜一瓣 胡椒粉適量 橄欖油20ml

做法：

1、水開煮麵，煮麵的過程中，將半個牛油果中間再切一半，一半做醬，一半切片;

2、把1/4的牛油果加上淡奶油一起碾碎成糊狀(沒有淡奶油可以用牛奶代替);

3、準備另一個鍋，倒入20-30ml橄欖油，放入蒜片慢慢炒到香味出來，;

4、加入熟蝦仁後炒一會兒，添一湯匙煮麵的水，用來稀釋淡奶油;

5、把牛油果醬倒入，炒到均勻，有一點點粘稠的狀態;

6、面煮好後放入鍋內，放進切片的牛油果，攪拌均勻;加入黑胡椒粉和鹽，再拌一下就可以出鍋了。

吃蝦減肥對於想要減肥的人來說，想要真正的減肥，最主要的是應該控制能量的攝入，控制好攝入的能量和熱量，並且多加運動。蝦含蛋白豐富，屬於高能食物，但對於想減肥的人來說吃得太多可能會影響減肥效果的，但適量進食還是很有必要的。