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感冒吃大棗——生病感冒的情況下可以吃大棗嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.41K

生病感冒的情況下可以吃大棗嗎?生病的時候,嘴巴特別的幹,還哭。這種情況下,總是想吃些甜的食物,彌補一下嘴巴,而大棗總是個不錯的選擇。只是感冒了,還可以吃嗎。翻閱大棗的相關知識,我們可以發現,生病了,尤其是風熱感冒最好避免食用大棗。

感冒吃大棗——生病感冒的情況下可以吃大棗嗎

一、感冒吃大棗

中國的草藥書籍「本經」中記載到,大棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,大棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

二、營養分析

1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,大棗能促進白血球的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,大棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

感冒吃大棗——生病感冒的情況下可以吃大棗嗎 第2張

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

三、大棗的應用

1、健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2、補氣養血

大棗為補養佳品,食療藥膳中常加入大棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃大棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用大棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性

大棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

感冒吃大棗——生病感冒的情況下可以吃大棗嗎 第3張

感冒吃大棗的情況綜上所述,當你生病感冒時,儘量避免食用大棗,如果諸位實在喜歡、特別想吃,不妨安慰自己,感冒好後,可以吃一些關於大棗的食物,補充身體元氣,彌補自己的損失。這也是一種另類的安慰方式不是嗎。畢竟這是為了自己的身體健康著想,還是要聽勸的。