放療時吃什麼食物好

放療是治療癌症的方法之一，但是放療的副作用也是不可估量，放療對人的身體是一種極大的挑戰，不但會讓人體的免疫力降低，還會造成嘔吐、腸胃不適等症狀，所在放療後的病人吃什麼是一件非常關鍵的問題，今天重點和大家介紹一下放療時吃什麼食物好。

一、放療時吃什麼食物好

1、放療後吃豬肝

近代醫學研究認為,維生素A 有一定的抗癌防癌作用。實驗還證明,維生素A 對誘發的動物面板癌、肺癌、膀朧癌、乳癌、宮頸癌等都有預防作用。豬肝中含有多量的維生素A ,每100 克豬肝內高達8 700 國際單位。所以,癌症患者以及放療、化療、術後均宜服食。

2、放療後吃烏雞

有滋補強壯、提高免疫功能,烏雞的營養成分,諸如總蛋白及丙種球蛋白、氨基酸、維生素C 、胡蘿蔔素等,均比普通肉雞要高,所含維生素E 竟比普通肉雞高2 . 6 倍。尤其是癌症病人放療、化療或手術治療後服食,更為適宜。

3、放療後吃豬蹄

俗稱豬腳爪,適宜癌症病人手術後,或放療化療後食用。可以收到手術創口癒合快、體重增加、白血球及血色素升高,面色紅奎塑生裡朔潤的效果,起到增強體質、扶正抗癌的作用。

4、放療後吃黨蔘

有補氣、健脾胃、養氣血的作用,為氣虛之人常用之品。據藥理實驗報道,黨蔘給正常兔連續服用後,可使嗜中性白血球比例增多,黨蔘對因放射線療法及化學治療引起的白血球下降,能使其升高。

5、放療後吃人蔘

能大補元氣強壯身體,對白血球減少症表現為氣虛,及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。

6、放療後吃香菇

據報道,從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類,對白血球減少症有明顯療效。民間對白血球減少症,可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用,可以用來增強惡性腫瘤病人的化療放療效果,預防和治療化療、放療所致的白血球下降等免疫功能低下症。

二、放療後的藥膳

1、放療後吃太子參無花果燉兔肉

材料:兔肉150克,太子參30克,無花果80克。

製作:將太子參、無花果洗淨切片,兔肉洗淨切成小塊。把全部用料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時,調味即可。隨量飲湯食肉。適應於放療後體質虛弱,氣短,口乾者。

2、放療後吃燕窩雪耳蜜

材料:燕窩10克,雪耳15克。

製作:將燕窩、雪耳用清水浸泡洗淨,加適量水,文火久煮至燕窩與雪耳消溶,調入蜜糖15～24克,溫服。適用於放療後出現陰虛血熱,口乾煩渴者。

3、放療後吃黃芪杞子煲水魚

材料:黃芪30克,杞子20克,水魚1條。

製作:將水魚宰殺後去內臟,洗淨切塊,黃芪用紗布包,與杞子、水魚一起加水適量燉熟爛,去黃芪渣,油鹽調味服食。適用放療後出現眩暈、貧血,或白血球減少,疲乏無力者。

4、放療後吃無花果燉肉

材料:鮮無花果100克(幹品30克)、瘦豬肉100 克。

製作:分別洗淨切塊,同入鍋中加入適量水和調料,煮至肉爛,喝湯吃肉。

5、放療後喝石斛生地綠豆湯

材料:石斛10克,生地15克用紗布包,綠豆100克。

製作:加適量水煮至綠豆熟爛,取出藥渣,加入適量冰糖及衝入花粉10克,分次服用。

6、放療後喝橄欖羅漢果湯

材料:橄欖30克,羅漢果1個。

製作:將2樣物品置鍋中加清水,煮沸飲水。

放療時吃什麼食物好，都瞭解了嗎？放療後的病人主要症狀就是抵抗力下降、嘔吐、食慾不振，我們必須根據其自身的需求和口味，搭配營養又可以增加食慾的食物，由於病人的腸胃功能比較虛弱，在飲食上重點是以清淡、易消化的食物為主。