傷風感冒食療的方法

天氣忽冷忽熱，我們身體冷熱不均，這時候身體就很容易傷風感冒。感冒不像發燒吃一兩天藥就可以好起來，持續的時間較長一些。傷風感冒食療是一種很好的治療方法，起到輔助的作用。那麼我們應該吃些什麼才可以更好治癒傷風感冒呢?下面和小編一起來了解一下傷風感冒食療的方法吧!“防範於未然”，病也一樣，我們在平時可以注意飲食來預防傷風感冒。

傷風感冒食療的方法

一、預防及治療傷風感冒的食譜

1、蔥蒜茶 

做法：白500克，大蒜250克，分別洗淨切碎，放鍋內加水煎茶。日服3次，每日1杯。此法適用於預防階段。

2、生嚼蒜頭

做法：大蒜頭適量，剝去外膜，搗碎，拌入米醋少許調味。每日不拘時常食，以不傷胃為度。此法適用於預防階段。

3、花妙筆馬蘭金花甘草茶

做法：馬蘭頭、金銀花、甘草各適量，共放一鍋內加水煎茶飲。此法適用於預防階段。

4、綠豆金花湯

做法：綠豆30克，金銀花15克，放鍋內加水煎湯服。每日2次，連服數日。此法適用於治療階段。

5、豆豉蔥白湯

做法：淡豆豉15克，蔥白頭10只，分別洗淨，放鍋內加水煎取汁，調入黃酒1匙。每日服2次，連服3日。此法適用於治療階段。

6、紫蘇杏橘姜粥

做法：紫蘇、杏仁、橘皮、生薑各10克，粳米100克，放鍋內加水如常法煮粥食。日服2次，連用3日。此法適用於治療階段。

7、薑糖茶

做法：生薑10克，紅糖30克，鮮茶葉15克，放杯內以沸水沖泡，加蓋燜片刻。每日1～2劑，用於風寒感冒初起，鼻塞頭痛者。

8、蔥白粥

做法：蔥白3～5根，粳米100克，放鍋內加水如常法煮稀粥。頻頻食用，年老體弱者受涼感冒後尤宜。

9、紫蘇粥

做法：粳米50克，淘淨放鍋內加水煮粥，臨熟時加洗淨的紫蘇葉10克，稍煮沸食用。需注意不宜久煮。此法適用於早春風寒感冒。

二、忌用食物

凡風寒感冒者，不宜吃油膩、黏滯、酸腥、滋補飲食，以防閉門留寇。忌吃生冷、性屬寒涼食物，如鴨肉、兔肉、蚌肉、蛇肉、螃蟹、螺螄、生蘿蔔、生荸薺、生藕、生黃瓜、芹菜、綠豆芽、馬蘭頭、百合、西瓜、香蕉、葡萄、烏梅等。

總體上來說，傷風感冒宜吃一些熱的東西來驅寒，如薑茶，粥這些有很好的作用。同時呢，我們就要忌吃生冷、性屬寒涼食物，如鴨肉、兔肉、蚌肉等，因為這些會加重我們身體的寒性。傷風感冒會發冷怕熱，這種感覺並不好受，所以我們就要通過上麵食療，讓身體早早康復啦，中華美食小編祝願你們無論在什麼季節您都有個健康的身體，希望我們介紹的傷風感冒食療的方法對你們有所幫助。