你喜歡吃哪種的|好吃的牛肉乾有哪些呢

小編的好友是一個吃貨，前段時間她去四川出差，我本以為她會帶回一堆火鍋底料，畢竟四川最有名的就是火鍋底料。可沒想到，她卻帶回了一堆牛肉乾，快速消滅了一堆之後，小編對於牛肉乾提起了莫大的興趣。牛肉乾頗多，那麼各位讀者知道好吃的牛肉乾?

好吃的牛肉乾有哪些呢

知道中國有幾種牛肉乾嗎?蒙古的粗獷耐嚼、江南的細膩精緻、四川的麻辣辛香、雲貴的香酥勁脆 、新疆的香醇滋潤、青藏的高潔天然、臺灣的鮮美多汁，中國牛肉乾的做法不少於7種，你品嚐過幾種呢?

1.內蒙牛肉乾

蒙古的飲食文化比較粗獷，大塊吃肉，大碗喝酒，有一種屬於草原的豪邁，所有的飲食以烤最為著名，是中國最擅烤的民族，蒙古牛肉乾也是烤出來的。

2.西藏牛肉乾

西藏是個很神奇的地方，天高雲闊、古老神祕，有著湛藍的天空、潔白的雪山、遼闊的草原、美麗的湖泊、虔誠的僧人，還有著一群群飲冰雪融水，吃無汙染野草長大的牛羊。

3.新疆牛肉乾

新疆是我國最大的少數民族自治區，民族風情尤為濃厚，是個瓜果飄香、歌舞歡暢的地方，在這篇廣袤的土地上也有著大片的草原，草原上牛羊成群，這樣的地方自然也是盛產牛肉乾的了。

4.雲南牛肉乾

雲南的牛肉乾有一個特別的名字：牛乾巴，雲南的回族特別擅長醃製牛乾巴，回族禁食豬肉，所以他們對牛肉的加工有很深的研究，每年的秋冬時節，雲南的回族人會選取肥壯肉牛的後腿等部位的優質牛肉，輔以各種香料，將它們醃製、風乾之後，再經過油炸而製成牛乾巴。

看到這裡的讀者們，是不是已經口水橫流了。好吃的牛肉乾?其中內蒙牛肉乾、西藏牛肉乾，以及雲南牛肉乾是其中的佼佼者。如果各位讀者感興趣的話，可以優先購買這三類仔細品嚐品嚐。希望小編的這篇介紹，可以幫助到各位喜歡吃牛肉乾的讀者。