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想吃甜甜的枇杷當然要當季|枇杷什麼季節吃呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.32W

一提到枇杷,小編相信大家對枇杷都非常熟悉吧,在小編生長的城市,現在正是盛長枇杷的時期,雖然枇杷比較香甜,但是不是隨時都可以吃到枇杷的額,那麼枇杷到底是哪個季節吃呢,接下來就跟隨小編一起來了解下吧。希望以下能幫助到大家。

枇杷什麼季節吃呢?想吃甜甜的枇杷當然要當季

枇杷什麼季節吃

在5-7月左右。香枇杷的學名為「Eriobotrya Japonica」,枇杷是雙子葉植物,屬於薔薇科的長綠樹,其高度可以達到10米之多。葉子呈橢圓形、互生,呈鋸齒狀的刻痕。表面有光澤,裡面有密生的毛。能放出芳香的白色花在11月份開始開花。果實呈卵形、橢圓形、圓形等各種各樣的形狀。

在5-7月左右香味較濃的橙黃色的果實成熟季節,洞庭山層層蒼翠的群山之中,黃澄澄的枇杷,掛滿枝頭,常有人喻為“黃金丸”,有人稱之為“小金錘”。明代沈周詩云:“誰鑄黃金三百丸,彈胎微溼露漬漬。從今抵鵲何消玉,更有錫漿沁齒寒。”。芳香的果實很貴重,種子、葉子、樹幹也有很多作用

枇杷,“秋萌、冬華、春實、夏熟,備四時之氣。”被譽為“果中之皇”。漿汁清香甜美的枇杷不但味道適口,而且營養豐富。每百克鮮枇杷含碳水化合物7克,蛋白質0.7克,粗纖維0.8克,鈣22毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素1.3毫克,磷36毫克,抗壞血酸3毫克。其胡蘿蔔素和磷的含量,比荔枝、菠蘿、香蕉、柑橘都高。西漢司馬相如的《上林賦》中,已有“枇杷燃柿……”的詞句,可見枇杷最晚在漢初已供奉皇帝食用了。

以上就是關於枇杷什麼季節吃的一些具體介紹,看完小編給大家的介紹之後,不知道大家對於枇杷這類食物是否有了更深的瞭解呢,不管是哪個季節的水果,建議吃應季的水果,既新鮮口感又好,如果有機會的話,大家不妨可以親自去枇杷園或者是去鄉下親自摘選。