教你幾招讓生獼猴桃秒熟透的方法|獼猴桃不熟能不能吃

不論是香蕉還是獼猴桃，我們為了能夠儲存的時間更長，所以通常會買一箱子生的獼猴桃，但是心急的好吃佬們，他們希望生的獼猴桃秒變成熟，或者在思考生的獼猴桃能不能直接吃呢？吃貨們帶著這些疑問往下看吧，小編和大家一起來揭曉答案哦！

一、獼猴桃不熟能不能吃

沒熟的獼猴桃不建議吃

1、味道不好

我們吃水果主要是為了它的味道和營養，而沒熟的獼猴桃果肉很硬、糖分低、味道酸澀，非常難吃，再加上沒熟的獼猴桃吃進去營養成分也不能被人體完全吸收，因此吃沒熟的獼猴桃完全是沒意義的。

2、引起口腔不適

沒熟的獼猴桃中還含有大量的胰蛋白酶，吃了之後，會分解口腔粘膜和舌頭上的蛋白質、刺激味蕾，引起口腔和舌頭的刺痛、麻木等不適感。

3、刺激胃部

另外，沒熟的獼猴桃裡面的果酸成分較多，吃多了容易刺激胃部消化液的分泌，刺激胃部，不利於胃部健康，空腹時吃生獼猴桃對胃的傷害更大。

二、怎樣讓獼猴桃快速變熟

1、裝在密封箱

熟水果催熟獼猴桃 根據需要催熟的獼猴桃數量，選擇適量的已經成熟的水果，比如香蕉、梨、蘋果等，和獼猴桃一起放進袋子裡密封放好，或者一起裝在封閉的箱子裡，等2-3天，獼猴桃就會變軟、變熟了。 這是因為成熟的水果會散發出“乙烯”氣體，具有天然的催熟作用，能夠令生水果快速變熟。催熟香蕉也常用這個方法。

2、香蕉皮催熟法

香蕉皮催熟 還可以將成熟的香蕉吃掉，直接將香蕉皮和獼猴桃一起密封放好，由於香蕉皮同樣能夠散發出“乙烯”氣體，通常2-3天也能夠達到催熟的效果。 但是期間注意檢視香蕉皮是否腐爛，如果腐爛了一定要及時拿出，以免汙染到獼猴桃。

3、扎破獼猴桃

牙籤扎獼猴桃 將買來的獼猴桃擦乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃表面扎幾個小洞，然後裝在密封的塑料袋裡，2-5天左右，就能夠吃到變熟、變軟的獼猴桃了。 這是因為獼猴桃表面的小傷口也會令獼猴桃產生“乙烯”，繼而加快獼猴桃的成熟。 注意：這種方法可能會導致獼猴桃提前變質，因此不適用於大量的獼猴桃催熟。

通過以上的瞭解，獼猴桃不熟能不能吃？答案是不能吃哦，因為生的獼猴桃裡面含很多果酸，大量的果酸進入到胃中會刺激消化酶分泌，導致胃部不適哦！所以著急想吃獼猴桃的你，建議用裝箱密封法、香蕉皮催熟法、獼猴桃扎眼法來讓獼猴桃快速成熟。