車釐子和櫻桃的果肉顏色區別，我們知道平常吃的車釐子和櫻桃是不同的，雖然他們有很多相似的地方，但是還是有些細小的差別的，比如說它們的重量，甜度和外形，那麼他們在果肉顏色上有什麼區別呢？而對於其他方面的區別又有哪些呢？今天就讓我們來看一下，車釐子和櫻桃的果肉顏色的區別。
一、車釐子和櫻桃的果肉顏色區別
國內的大櫻桃與國外的車釐子是一樣的，小櫻桃又稱中國櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，一般是淺紅色。在中國的的分佈比較廣。其實，車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
1、車釐子和櫻桃的外觀和口感都是不同的
生活中我們經常見的車釐子的品種有賓瑩和霖寶。賓瑩品種的車釐子，果實會呈現出暗紅色，果實表皮厚實堅挺，表皮的彈性很好，果實味道很甜。霖寶品種的車釐子果實會是淡黃色的，果實細膩，而且多汁，主要產地在美國，加拿大等。
櫻桃的個頭要比車釐子的個頭小，而且櫻桃的表皮要薄，果肉多汁，味道比較甘甜，顏色一般都是淺紅色。主要產地是山東，安徽等。
2、兩種水果的生長習性不同
美國西北部的車釐子是真正屬於季節性的水果。只有在每年的6月份車釐子才能夠成熟，等到了8月中旬就下市了。之後就是智利的車釐子開始上市了。
中國的櫻桃抗寒能力弱，喜歡溫暖而又潤溼的氣候，大概5月份就會成熟，主要生長在山坡陽面或者是溝的邊緣。
3、兩種水果的營養價值不同
車釐子和櫻桃的營養並不是相差太大，但是車釐子的含鐵量卻比櫻桃的含鐵量要高出很多，車釐子的含鐵量位於各種水果之首。吃櫻桃可以補充身體中的鐵元素，促進身體中的血紅蛋白再生。多吃一些櫻桃既可以防止患有缺鐵性的貧血，還可以增強體質，有著健腦益智的功效。櫻桃的營養價值很高，能夠調中益氣，健脾養胃，對食慾不振，消化不良都有著很好的幫助。
大家在買櫻桃和車釐子的時候，一定要根據他們的外觀的顏色進行區分。車釐子的外觀是黑紫色的，比櫻桃會大那麼一點，一般車釐子會比國產的櫻桃要更加味道香甜，果肉也更加硬一些。果實碩大而且堅實多汁，入口甜美。大家一點要選對車釐子和櫻桃哦!
車釐子和櫻桃的果肉顏色區別，以上我們就介紹了車釐子和櫻桃的區別。它們的主要區別表現在外觀上就是車釐子的品種，所體現出的是暗紅色，而且果實表皮堅挺厚實，彈性很好，果實味道也很甜，那麼櫻桃相對於車釐子，就顯得個頭比較小，而且果皮要薄，味道比較甘甜，一般呈淺紅色，你都記住了嗎？
千里飄香谷
