肥腸吃多了對身體好嗎？

豬是我們生活中常見的一種家禽，豬肉的營養價值非常高，而且不同的部位對我們身體都有著不同的好處。豬大腸就是其中的一部分，也叫做肥腸而且有很多人都非常喜歡吃，什麼爆炒，乾煸，滷香等都是常見的。雖然說吃肥腸的好處很多，但它的飲食禁忌也不少。

一、肥腸吃多了好嗎

腸性味甘、微寒，歸大腸經。主治便血，血痢，痔瘡，脫肛。新鮮的豬腸呈乳白色、略有硬度，有粘液且溼潤，無膿包和傷斑，無變質和異味。如果出現綠色，硬度降低，粘度較大，有腐敗味為質次和腐敗腸。

一般來說年青人多吃一點沒什麼問題，但對於中老年人，則是少吃為好，因為動物內臟含高膽固醇，對於多有高血壓，高血脂，糖尿病以心腦血管疾病患者不宜多吃。

二、吃肥腸有什麼壞處

吃肥腸沒有壞處。偶然吃點沒什麼問題,多吃會引起血脂增高，豬大腸膽固醇和脂肪含量高，經常食用可能引起高脂血症。有這種病的人自然是要避忌的。專家建議較胖的人最好少吃，因為動物的腸子脂肪含量很高。過量食用動物內臟，可能會導致維生素A和維生素D中毒。

三、肥腸的飲食禁忌

1、肥腸的膽固醇含量非常高，那些患有高血壓、高血脂、糖尿病以心腦血管疾病的患者不宜多吃。

2、肥腸性微寒，感冒期間最好不要食用，同樣，脾虛便溏者也不可食用。

3、肥腸還不宜與富含維生素C的蔬菜，例如芥藍、青椒、芥菜、魚腥草、 豌豆苗、苦瓜等同食。

四、哪些人適合吃肥腸

1、肛裂患者

對肛裂患者而言，宜食清淡易消化、潤腸通便的食物，建議常食豬腸、黑木耳、蜂蜜、芝麻粥等。

2、便血患者

豬腸對便血有一定療效，便血患者宜食用清淡少油的葷素食品，而多食豬腸、白木耳、黑木耳，則具有治療作用。

3、暑熱感冒患者

暑熱感冒患者在退燒後如果有胃口可以吃一些不太肥膩的肉食，如豬腸湯、豬腰湯、豬心湯、瘦肉湯等，以補充蛋白質。

4、慢性腎炎患者

慢性腎炎患者宜吃低鉀食物，如蛋類、豬腸、豬血、海蔘、麵筋、藕粉、涼粉、菱、南瓜、菜瓜等。

五、哪些人不能吃肥腸

肥腸偏寒性，有潤腸治燥的作用，脾虛便溏者最好不要吃。

肥腸的營養價值可以說是比較全面的，雖然說吃肥腸有許多好處，但是肥腸再好吃也不能吃的太多，特別是對於肥胖和膽固醇高的人群來說，暴飲暴食的話可能還會加重自己現在的情況。所以我們應該控制好自己的食慾，適量的食用才會有一個健康的身體。