蜂蜜是我們日常生活當中經常會使用到的一種食材，蜂蜜的來源是從開花的植物中被蜜蜂採集而釀造出的天然的甜物質。蜂蜜的功效特別多在一定程度上可以起到促進食慾，促進消化，鎮靜安眠的作用。很多朋友們聽說蜂蜜有治療癌症的作用，是真的嗎？
一、蜂蜜對癌症有什麼功效
蜂蜜可以預防腸癌的發生。
便祕的人都知道，大便不好，喝一喝蜂蜜水很管用，這不僅是因為蜂蜜水具有潤腸通便的作用，還因為蜂蜜中富含膳食纖維，纖維素對腸道至關重要，能夠促進腸蠕動，緩解便祕，減少糞便中致癌物與腸黏膜接觸的機會，從而預防大腸癌。
蜂蜜中含有多種生物活性酶，它們能夠提高身體的免疫力，免疫力的增強有助於及時識別可能突變的細胞，也有助於預防惡性腫瘤。
事實上，除了能夠預防癌症之外，蜂蜜水還能夠消炎殺菌，潤喉止咳，人們還用蜂蜜塗在傷口創面上，促進傷口和潰瘍的癒合。
二、不適宜吃蜂蜜的人群
但是蜂蜜雖好，卻並非每一個人都適合，有四類人，最好一口都別碰。
1.血糖控制不理想的糖尿病患者，蜂蜜中富含大量的糖分，如果血糖控制不理想，還去吃蜂蜜，結果可想而知，相對於蜂蜜的養生之外，糖尿病的併發症更加可怕。
2.脾胃虛弱，長期腹瀉的患者，最好不要吃蜂蜜水。
3.兒童不要吃蜂蜜，因為兒童的腸道抵抗力差，吃蜂蜜容易引起腸道功能紊亂，而且蜂蜜容易受到肉毒桿菌的汙染，對於免疫力正常的成人來說，少量並不致病，但對於兒童來說，則完全不同。
4.肝硬化患者，對於沒有得肝硬化的肝病患者，比如脂肪肝，病毒性肝炎，喝蜂蜜水是對肝臟有幫助的，但對於已經出現肝硬化的，蜂蜜則是禁忌。
三、癌症病人怎麼吃
1.採用科學的烹飪方法
病人飲食的烹飪方法主要是蒸、煮、燴、炒、湯,調味應該低鹽清淡點,不能吃黴變的食物,熱症的話不能吃薑、蔥、辣椒等熱性刺激性食物,寒症不能吃寒涼冰凍食物。
2.保持良好的進食環境和氣氛
進食時心情要愉快,不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食慾。有助於食物的消化吸收,有利於營養的攝取和健康的恢復,這也就是“心寬體胖”的道理所在。
3.要多吃抗癌症蔬菜
經過大量的研究和實驗,篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟紅薯。其次,還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。
大家知道了蜂蜜對癌症有什麼功效，那麼實際上蜂蜜也有一些需要禁忌的注意事項，首先呢，使用蜂蜜不可以用開水或者是高溫蒸煮，另外糖尿病患者是不可以使用蜂蜜的，它可以使我們的血糖提升。另外，蜂蜜不能與韭菜一同食用，還容易引起腹瀉等不良反應。
千里飄香谷
